Pittige kip met kouseband

Pittige kip met kouseband

geplaatst op: 29-10-2013

Pittige kip met kouseband

 
nodig voor 4 personen:
 
1 bosje kouseband
4 kipfilet in dunne reepjes gesneden
2 rode uien in snippers
3 knoflookteentjes in stukjes
sambal oelek
zoete ketjap
zout- peper- paprikapoeder- kerriepoeder
maizena(om eventueel de saus te binden)
 
voor erbij: gebroken rijst gekookt met kerriepoeder
 
uitje en knoflook fruiten in de pan en er de kip bij doen en bruin laten bakken.Voeg de kruiden, sambal en ketjap toe en laat even bakken. Voeg iets water toe en doe er de in stukjes gesneden kouseband bij. Laat ongeveer 20 minuutjes pruttelen. Kook intussen de rijst. Voeg naar behoefte iets maizena aan de saus toe om te binden.
 
 
Eet smakelijk!
 
 
 

 
Reacties:

Er zijn geen reacties